石垣島ジンジャーエール3種(ORO/ROJO/PLATA)と、石垣島ノンアルコールカクテル3種(CAFE de PLATA、LIMONADA de ORO、JAZMIN de ROJO)を各1本、合計6本をセットにしました。
★石垣島ジンジャーエール・・・石垣島の魅力的なスパイスを使い無添加で国産の原材料にこだわった、手づくりのジンジャーエールです。
生姜はもちろんのこと、島胡椒や島唐辛子、シークワーサー果汁や月桃、秋ウコン、その他全ての様々な香辛料から水に至るまで国産の原材料(※シナモン・カルダモンを除く)にこだわり、厳正な品質管理のもとあくまでも手作りのおいしさをお届けしています。生姜の味が濃くカクテルベースとしてもおすすめです。
【ORO】(オロ)・・・秋ウコンと月桃を使い、お酒を割ることを前提としたスパイシーな男のジンジャーエールです。
【原料】・・・生姜、ブドウ糖、黒糖、シークワーサー果汁、パイナップル酸、香辛料(ピパーツ、レモングラス、シナモン、秋ウコン、月桃、島唐辛子)
【ROJO】(ロホ)・・・石垣島のハーブ/ハイビスカスを使い、スッキリ感を出すペパーミント・レモングラスで香りづけした、ストレート飲みにこだわって作ったヘルシーな女のジンジャーエールです。また、カクテルベースとしてもおすすめです。
【原料】・・・生姜、ブドウ糖、きび糖、シークワーサー果汁、パッションフルーツ酢、パプリカ、香辛料(レモングラス、ピパーツ、ハイビスカス、ペパーミント、島唐辛子、カルダモン)
【PLATA】(プラタ)・・・従来のOROをベースに、北海道産の上質な黒豆をブレンドし、甜菜糖と黒糖で上品な甘みを出したジンジャーエールです。
【原料】・・・生姜、甜菜糖、黒糖、黒酢、シークワーサー果汁、黒豆、香辛料(ピパーツ、レモングラス、シナモン、秋ウコン、月桃、島唐辛子)
★石垣島ノンアルコールカクテルシリーズ…アルコールの代わりに生姜や香辛料を使用して作った大人向け新感覚カクテルです。
バーやパーティなどのアルコールを嗜む場で、お酒を飲まない人や飲めない人にもその場を楽しめるドリンクを、という思いから作りました。生姜がたっぷり入っていますので、ロックで飲んでも身体を温めてくれます。
※お酒ではありません。
※石垣島ジンジャーエールとは異なり、炭酸は入っていません。
石垣島ノンアルコールカクテルについて、さらに詳しくはこちらをご覧ください。
【CAFE de PLATA(カフェ・デ・プラタ)】・・・石垣島ジンジャーエールの『PLATA』をアレンジしたものをベースに、コーヒーを加えほろ苦く仕上げたジンジャードリンク。炭酸を加える前の石垣島ジンジャーエールとコーヒーで作った、まさにノンアルコールのカクテルです。ショウガがたっぷり入り、ピリリとした刺激が特徴の大人の新感覚ドリンクです。
「カルーア」をイメージして作りました。ミルクで割るとカルーアミルク風になります。
お酒で割ってもOKです・・・ (例)ウォッカで割るとブラックルシアン風に。さらにミルクを加えるとホワイトルシアン風になります。
【原材料】コーヒー、生姜、甜菜糖、黒糖、黒豆、香辛料(ピパーツ・レモングラス・シナモン・秋ウコン・月桃・島唐辛子)
【LIMONADA de ORO(リモナーダ・デ・オロ)】・・・石垣島ジンジャーエールの『ORO』をアレンジしたものをベースに、沖縄産のシークワーサー果汁をふんだんに使ったスパイシーなノンアルコールドリンク。
温めて、ホットレモネード風にしてもおススメです!
お酒で割ってもOKです・・・(例)ビールとハーフ&ハーフでスパイシーなパナシェに。シャンパンで割るとフレンチ75風。焼酎やジン、白ワイン赤ワインと割っても美味しいです。
【原材料】生姜、シークワーサー果汁、はちみつ、黒糖、パイナップル酢、香辛料(ピパーツ・レモングラス・シナモン・秋ウコン・月桃・島唐辛子)
【JAZMIN de ROJO(ジャスミン・デ・ロホ)】・・・石垣島ジンジャーエールの『ROJO』をアレンジしたものをベースに、沖縄で親しまれている「さんぴん茶(ジャスミン茶)」を合わせた、ほんのり甘くも生姜のきいたノンアルコールドリンク。カシスウーロンをイメージして作りました。
ホットにしてもおススメです!
お酒で割ってもOKです・・・ブランデーやラムで割るのがおススメです。
【原材料】 さんぴん茶、生姜、ブドウ糖、きび糖、シークワーサー果汁、パッションフルーツ酢、パプリカ、香辛料(レモングラス・ピパーツ・ハイビスカス・ペパーミント・島唐辛子・カルダモン)
【内容量】 各195ml
【消費期限】 製造日より180日